こんにちは!
3月に行った健康診断で、昨年同様高血圧アラート!
更年期の不眠症もありで、食生活や生活習慣を見直すことにしました。
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おはようございます🌞
\体質改善強化3日目、今日も5,500歩歩けた。目標の朝習慣
✅朝一の歯磨き
✅体重体脂肪測定
✅コップ一杯の水
✅45分ウォーキング
✅昼用プロテインバナナ蒸しパン作り
現在ご褒美コーヒータイム
お昼まで食べなければ16時間ファスティングもクリア🎶#おは戦40413as🌊 pic.twitter.com/zkfV0BJdI5
— もに@47歳からめざすFIREへの道のり (@47moni_fire) April 12, 2022
2週間継続している、お昼ご飯
バナナプロテインオートミール蒸しパン。
いろいろ分量代えて、レシピが私の中で落ち着いたので記事にします。
よかったら作ってみてくださいね!
毎日食べてるものなので、レンジでつくる蒸しパンですがベーキングパウダーも入れてませんよ。
はじめましての方へ
moniは、13年後のオット60歳の誕生日に経済的自由を手に入れることを目的としてます。
moni家の資産運用は3つに分けて行っています。
- オットとmoni 1,300万
今年から毎月12万3千+α(3万以上) 積立
eMAXIS Slim 米国株式(S&P500)10万円
楽天VTと楽天VTIに計2万3千円
WealthNaviに2万積立
5,000万 - 長男学資資金運用(毎月2万+α)
生後1か月から毎月2万積立(半年毎入金) - 長女学資資金運用(毎月2万+α)
生後1か月から毎月2万積立(半年毎入金)
上記は毎月必ず守っていきたい積立になります。
そして、元気に長生きできるよう、
健康管理もしっかりしていきます。
毎日、平日のお昼に食べてる蒸しパン、さっ作ってみよ!
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飽きないバナナプロテインオートミール蒸しパン
レンジでチン!お昼に家に戻れないときはお弁当にして持っていきます。
- レンジで利用可のタッパー
(我が家で使用しているのはIKEAの外寸15㎝角) - フォーク
- はかり
あっ!電子レンジ使用しますよ!
材料(栄養満点!満足感ありのバナナプロテインオートミール蒸しパン)
↑これ、スタバとかにあったら売れると思うなぁ。
バナナプロテインオートミール蒸しパン(1食分)
- オートミール 30g
- 無調整豆乳 55g
- バナナ 1本
- グレープシードオイルか太白ごま油 5g
(ココナッツオイルでもぜったい美味しいはず!) - たまご 1個
- ULTORA プロテイン(チョコレート) 30g
- 純ココア 3g
- アーモンドプードル 15g
- くるみ 15g
砂糖は追加しなくても、バナナとULTORAのプロテインの中に入っているステビアで十分!
moniはコレ毎日食べているので、ベーキングパウダー(アルミ二ウムフリー)はいれてません。ふんわりさせたい方は、ベーキングパウダー少し2g~3g追加してみてください。
作り方
①オートミール30gと豆乳55gをいれて、
電子レンジ 600W1分30秒
②バナナを飾りたいときは先にカットしてから、残りの部分をタッパーに
③飾り用以外のバナナとグレープシードオイルか太白ごま油をタッパーにいれてフォークでつぶす。ココナッツオイル切らしてるのでまだ試せてないけれど、ぜったいおいしい!
④残りの材料を入れていく
たまご・プロテイン・純ココア・アーモンドプードル・くるみ(手で割る)
⑤バナナをつぶしたフォークで混ぜる混ぜる。生地がおちついたら、タッパーをトントンして中の空気を抜く
⑥飾り用のバナナをのせる
⑦電子レンジ 500Wで4分+追加30秒ずつ
※電子レンジや容器サイズで変わると思うので、そのあたりは調整してくださいね
⑧完成~。お弁当箱に入れるときはカットして冷まします
チョコレート味のプロテインがなくなったので、
抹茶ラテ味のプロテインに置き換えてみました。
あと置き換えたのは純ココア→抹茶
これはプロテインを飲む時も、
チョコレート味には追い純カカオ
抹茶ラテ味には追い抹茶をして飲んでいるから。
このほうが味がぐっと美味しくなるのでお気に入りなんです
バナナプロテインオートミール蒸しパン(抹茶バージョン)
- オートミール 30g
- 無調整豆乳 55g
- バナナ 1本
- グレープシードオイルか太白ごま油 5g
(ココナッツオイルでもぜったい美味しいはず!) - たまご 1個
- ULTORA プロテイン(抹茶ラテ味) 30g
- 抹茶 2~3g
- アーモンドプードル 15g
- くるみ 15g
バナナプロテインオートミール蒸しパンのカロリーと栄養素は?
バナナプロテインオートミール蒸しパン 1食分
650kcal
- たんぱく質 42g
- 脂質 35g
- 炭水化物 52g
- カリウム 850㎎
- カルシウム 102㎎
- マグネシウム 154㎎
- 鉄 4.3㎎
- ビタミンB1 0.8㎎
- ナイアシン 15㎎NE
- ビタミンC 41㎎
- 食物繊維 8g
- 食塩 0.4g
↑これはFincアプリに食事の記録で材料を入れた場合の数値です
体質改善強化でこの蒸しパンを平日のお昼、2週間もよく継続できたなぁ。
自分でも驚いていてます。きっと
腹持ちがいい
毎日取り入れたい食材がつまってる
ケーキのような感覚なのでおやつを食べている気分にもなれる
アーモンドプードルやクルミをたすことで味に深みがでて、食感もいい
そんなことから3週目に入っても継続できているんだと思います。
購入アイテム(スポンサーリンク)
4月から、外でもお仕事スタートしました。
最低限毎月必要な金額だけ、毎月ちゃんと入るようにするためです。
個人事業主でしっかり稼げたらいいのですが、
波があるので、そこをもう少しなだらかにするため。
そんな時、お昼ご飯にバナナプロテインオートミール蒸しパンは大活躍。
水筒にルイボスティー、タッパーに蒸しパン。
これでお昼は完璧。
外食で栄養バランスが崩れることもありません。
しかも朝の短時間で完成。バナナと卵を切らさなければそれ以外は基本常備しています。
自分に合う方法を模索してたどりついたスタイル。
これでしばらく継続して心身ともに変化を見ていきたいです。