生協アイテムが大活躍、がんばらないひな祭りごはん　～moni家の食卓～

こんにちは！

今日はひな祭りですね。

ひな祭りって家族でお祝いとかしますか？

私が子供の頃は、平日の夜は母が仕事で忙しかったので

ひな祭りをお祝いする習慣がなかったんです。

 

 

そして、定番のはまぐりのお吸い物とばら寿司は好きじゃなかった。

 

なんか、はまぐりって、ひな祭り前に突然スーパーに並んで、しかも高い。

 

そんなmoni家の食卓　どうするの～。

でも気持ちだけお祝いっぽくしましょかね。

 

はじめましての方へ

moniは、13年後のオット60歳の誕生日に経済的自由を手に入れることを目的としてます。

ｍoni家の資産運用は3つに分けて行っています。

 

上記は毎月必ず守っていきたい積立になります。

 

そして、元気に長生きできるよう、

健康管理もしっかりしていきます。

 

節約しながらも、おうちごはんを楽しく！美味しく！
↓
はまぐりは買わない（笑）

いってみよ！

 

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ひな祭りのちらし寿司は簡単にいきましょ

 

なんとなく華やかに見せてますが混ぜてのせてるだけのちらし寿司

 

 

 

 

材料

おい！ホント混ぜるだけ？！！

そして切るだけ、のせるだけ（笑）

 

材料

ばら寿司　3人～4人分

 

 

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作り方

1. 硬めに炊いたごはん（1合半）と五目ちらしの素を混ぜて冷ます
2. たまご1個で薄焼き卵をつくって細切りに
   たまごは好みでだししょうゆを少し入れてます
3. アボカドをスライスして万遍なくすし飯の上に写真のように飾る
4. その近くに細切りの卵焼きを小さな塊で等分に
5. さくらでんぶをたまごとアボカドの間にのせる
6. 細く切ったスナックエンドウをちらす
7. アクセントにカットしたサラダ海老とスモークサーモンをのせる
8. 五目ちらしの素についていたごまと海苔はお好みで

 

 

今回はあさり用意できなかったのですが、

アサリと写真の”京花ふ”で春っぽいおすましで完成！

 

我が家はこの「京花ふ」常備してます。

これが入るだけでちょっとかわいいごはんになるのでお勧めです。

今回は、京花ふ・わかめ・のこったスナックエンドウ・あげのお味噌汁でした（笑）

 

 

以上、我が家のかんたんひな祭りごはんでした。

 

 

3月4日20：00～楽天スーパーセール始まりますね！

写真の愛用しているお皿、26㎝サイズ
我が家のヘビロテアイテムです。

和にも洋にも合わせやすいですよ。

 

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連日のニュースに、胸が締め付けられます。

娘は昨日、自主勉の宿題でウクライナのことについて調べていました。

 

青い空・・・。

ウクライナの空が一日も早く安心して見上げることのできる青い空になりますように。

この悪夢のような状況が、一日でも早く終わりますように。

 

戦争反対。世界平和を祈ります。